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本文目录
红圆萝卜适量 ,凉拌酱油适量,简单家常凉拌香醋适量,做法做法大蒜适量 ,视频盐适量,萝卜糖适量,简单香油适量,法家法萝辣椒醬适量 ,葱花适量,香菜叶适量
做法步骤
步骤1
圆红萝卜削好 ,清理干净,用刀拍开
步骤2
放入酱油 、醋、糖 、盐 、香油 、辣椒醬 ,加点凉开水漫过萝卜,提前一小时泡好 ,撒入香菜叶,即可食用。
1 、食材 :白萝卜1根 ,油72g,盐2g,面粉26g,淀粉10g 。
2 、将要用的面粉份量一定要准备好 。
3、准备一个鸡蛋 。
4、将白萝卜准备好,去皮并切成小丝。
5 、再称10g淀粉 ,加入适量的水 ,搅匀。
6、将白萝卜、面粉与鸡蛋全部混合一起。要把混合物搅拌均匀 。
7 、开中火,锅里倒入油 ,一定要多点 。油热后 ,把混合物放到中勺子里。把带有混合物的勺子 ,放入油中 ,一定要浸泡到油里 。一个炸的差不多了,就要将其从勺子中用筷子取下,记得要翻个面炸 ,接着放入第二个。一个炸得差不多就从勺子中取下,翻面炸 ,以此类推 ,把所有的混合物都经过勺子炸 。最后 ,要等所有的都变为金黄色 ,就从油中捞起,装盘即可。
做法1:羊肉炖白萝卜
准备食材如下 :羊肉300克,姜1块,白萝卜1根 ,白酒20毫升 ,白胡椒粉1茶匙 ,枸杞2克 ,盐1茶匙 ,香葱1根
具体做法如下:姜切丝,白萝卜切块 ,羊肉切块 ,起锅中倒入清水,羊肉冷水下锅 ,加入白酒 ,焯水去腥,锅中倒入羊肉,白萝卜,盐 ,白胡椒粉 ,枸杞 ,姜片 ,香葱,大火煮沸,转中小火30分钟即可 !
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